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Zucchine ripiene vegetariane

Un piatto unico vegetariano, saporito e di semplice realizzazione, che darà soddisfazione a tutti i commensali!Pubblicato il: 19/04/2013Di: Lauretta Belardelli

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Vignarola, un piatto all'insegna dei sapori semplici

Un classico della cucina romanesca, si realizza senza particolari difficoltà e non “pesa” sulla linea...Pubblicato il: 20/05/2013Di: Lauretta Belardelli

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Carpaccio di salmone a contrasto light

Voglia di qualcosa di buono e subito pronto? Un bel carpaccio di salmone, arricchito da mela verde e granella di mandorle.Pubblicato il: 08/10/2013Di: La Paninosa

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Gateau di polenta, ricetta sfiziosa di facile preparazione

Variazione sul tema del classico gateau di patate: protagonisti polenta, verdure e tantissimo, inaspettato, sapore!Pubblicato il: 06/01/2014Di: Lauretta Belardelli

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Insalata di asparagi, fave e cannellini

Un piatto semplice da preparare, vegetariano, ottimo piatto unico o da inserire in un pranzo importantePubblicato il: 29/04/2014Di: Sara

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Insalata di fragole: un mix primaverile gustosissimo

Frutto tipico della primavera inoltrata è un ottimo ingrediente per delle piacevoli insalate, da usare come piatto unico per una alimentazione 'light'Pubblicato il: 05/05/2014Di: Sara

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Filetti di sgombro al naturale con insalata fantasia

Un secondo leggero, dietetico ma colorato e saporito ed è anche perfetto per un pranzo importante dove il pesce si sposa con verdura e fruttaPubblicato il: 14/05/2014Di: Sara

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Insalata di gamberetti con asparagi e pompelmo

Un secondo o un antipasto leggero e delicato, il mare e la terra che si incontranoPubblicato il: 21/05/2014Di: Sara

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Insalata greca, sapore mediterraneo

Colore e gusto in un piatto che racchiude ingredienti freschi e saporitiPubblicato il: 21/07/2014Di: Sara

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Insalata di surimi, una ricetta leggera ma ricca di sapore

Un'ottima insalata leggera e golosa da preparare per tante occasioni e per quando si vogliono contenere le calorie ma non il gusto!Pubblicato il: 22/01/2016Di: Laura Soraci

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Burger di quinoa

Una valida alternativa al classico hamburger di carne, i burger di quinoa non contengono glutine, e sono l'ideale per un pasto in assoluta leggerezza. Arricchiti con panatura di mais e un trito di...

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Spaghetti di zucchine al pesto

Un'alternativa ai soliti spaghetti, un piatto adatto a chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana ma anche a chi vuole semplicemente consumare un pasto leggero, buono e sano senza carboidrati e...

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Spaghetti di frutta

Originali, semplicissimi da preparare e ottimi come alternativa per un pasto in assoluta leggerezza. Mele tagliate a spirale e arricchite con deliziose salse di fruttaPubblicato il: 09/05/2016Di:...

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Insalata di seppie e arancia

Arricchita con petali di mandorle, l'insalata di seppie è un secondo “light” ed economico, perfetto per accompagnare la cena del 24 dicembrePubblicato il: 24/12/2017Di: Lauretta Belardelli

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Riso basmati con verdure a vapore

Un primo completo, dal sapore delicato e ricco di proprietà salutari: il riso basmati con verdure a vapore si prepara con pochi, semplici, passaggiPubblicato il: 16/01/2018Di: Lauretta Belardelli

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